Le secteur de la viande rouge en Tunisie devient de plus en plus marginalisée et non-structuré, faute de système de contrôle, des technicités, le savoir-faire et il est toujours artisanal…
En contre partie ce même secteur, dans les pays développés, a eu une grande importance depuis des décennies, en effet il contribue directement et indirectement à la réalisation des ressources et le développement économiques, soumis à la configuration et de la formation afin d’appliquer les conditions de santé pour la livraison des produits à haute valeur ajoutée pour le consommateur.
Dans ce même contexte une société tunisienne de s’est lancé dans ce secteur, il s’agit de la société « Habra Holding » qui a annoncé l’entrée de l’activité dans l’exploitation sur le marché tunisien, depuis le mois de novembre 2014.
Le nouveau projet, « Habra Holding » selon le directeur exécutif, » Belkacem Khorchani », est un projet prometteur et révolutionnaire dans le secteur de viande rouge.
Le coût estimatif du projet est d’environ 200 millions de dinars offrant deux mille poste d’emploi direct et indirect, avec une prévision d’atteindre 75 000 postes d’emploi, dont 30 000 diplômés, visant, dans les 2 semaines, a ouvrir 25 points de vente, ainsi que 2500 points de vente dans les 5 prochaines années sur toute la Tunisie.
Belkacem khorchani a affirmé que « Habra Holding Company » a adopté une politique de diversification de produits, soit une gamme de 1150 produits de la viande rouge et la volaille, afin de répondre à toutes les exigences et toutes les demandes avec des prix très concurrentiels pour le consommateur.
La production sera répartie à 75% pour l’exportation, plus précisément vers l’Arabie saoudite et le reliquat, 25%, sera vendu en Tunisie.
M. Khorchani a également ajouté que la société accorde un soin particulier aux espaces de commercialisation, qui seront équipés de la plus haute technologie voisinant » les show room des plus luxe voiture ».
Le projet à prix le gouvernorat de Zagouhan, comme destination, plus précisément à Ain Asker, de Bir Mcherga, sur une superficie de 66H, pour l’élevage des veaux et les bovins, ainsi qu’un abattoir hautement sophistiqué, bouffé de la dernière technologie du monde dans ce domaine.
A noté que ce projet se base sur quatre identités juridiques, construite selon un calendrier bien déterminer , comme suite :
Le 7/8/2014 la constitution d’une société à responsabilité limitée »Sté Habra Assets » avec un capital social de 5000 DT ayant pour objet la grande culture et la gérance a été désignée à M. Khorchani Yassine.
Le 1/9/2014 la constitution d’une société Anonyme baptisée »Habra Holding » avec 800.000DT de capital ayant pour activité la transformation de viande et ses dérivés avec la nomination de M. Khorchani Belgacem autant que Président Directeur Général.
Le 29/10/2014, constitution d’une SARL baptisée » Sté Habra Production » avec un capital de 100.000 DT et ayant pour objet l’industrie de transformation de viande Gérance ayant comme gérant M. Khorchani Belgacem.
Et enfin Le 10/11/2014, une troisième SARL a été constitué »Habra distribution » pour un capital de 100.000 DT, ayant comme activité la distribution de viandes rouge et viandes des volailles et ces dérivés et toujours M. Khorcheni Belgacem qui détient la gérance.